Astaxantina

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  • IL PIU’ POTENTE ANTIOSSIDANTE PRESENTE IN NATURA

Descrizione

Astaxantina: l’antiossidante più potente in natura

L’astaxantina è un carotenoide rosso presente in natura, appartenente alla famiglia delle xantofille, e si trova tipicamente negli ambienti marini, in particolare nelle microalghe e nei frutti di mare
come salmonidi, gamberi e aragoste.

Grazie alla sua struttura molecolare unica, l’astaxantina presenta importanti proprietà biologiche, rappresentate soprattutto da una forte attività antiossidante, antinfiammatoria e antiapoptotica. Un numero crescente di evidenze suggerisce che l’astaxantina sia efficace nella prevenzione e nel trattamento di diverse malattie oculari, dal polo anteriore a quello posteriore dell’occhio.

L’astaxantina è un carotenoide naturale C40 con numerose funzioni biologiche riportate, la maggior parte delle quali associate alla sua attività antiossidante e antinfiammatoria, distinguendosi da altri antiossidanti in quanto ha mostrato la più alta capacità di assorbimento dei radicali dell’ossigeno (ORAC), 100-500 volte superiore al ⍺-tocoferolo e un’attività inibitoria dei radicali liberi 10 volte superiore agli antiossidanti correlati (α-tocoferolo, α-carotene, β -carotene, luteina e licopene).

Studi in vitro e in vivo hanno associato le caratteristiche molecolari uniche dell’astaxantina a diversi benefici per la salute, tra cui proprietà neuroprotettive, cardioprotettive e antitumorali, suggerendo il suo potenziale terapeutico per la prevenzione o il co-trattamento di demenza, AlzheimerParkinson, malattie cardiovascolari e cancro. Sono stati riportati anche benefici sulla promozione della salute della pelle e degli occhi, evidenziando il suo potenziale per la prevenzione del fotoinvecchiamento della pelle e il trattamento di malattie degli occhi come il glaucoma, la cataratta e l’uveite.

Attività antinfiammatoria

L’infiammazione e lo stress ossidativo agiscono come componenti di una relazione a doppio senso. I mediatori infiammatori come l’interleuchina (IL)-1B, l’IL-6, l’IL-8 e il TNF-, che sono regolati in molte malattie oculari, aumentano l’espressione dei ROS, che allo stesso modo portano a una maggiore secrezione di citochine/chemochine infiammatorie e fattori di rimodellamento della matrice, alterando così l’omeostasi dell’ambiente locale, e contribuendo infine al mantenimento di un circolo vizioso di infiammazione cronica e stress ossidativo.

Sebbene una pronta risposta infiammatoria sia in qualche modo adattiva in caso di infezione o di lesione esterna, può essere dannosa per l’organismo in quanto una forte produzione di mediatori infiammatori può portare a danni cellulari, neoplasie patologiche e stress ossidativo. Nelle malattie oculari legate all’infiammazione, diversi attori della risposta immunitaria vengono attivati da segnali di pericolo endogeni intra ed extracellulari che inducono una cascata infiammatoria.

Per esempio, le alterazioni degenerative delle cellule epiteliali del pigmento retinico (RPE) innescano un circolo vizioso promuovendo lo sviluppo di infiammazione cronica e stress ossidativo nella retina e nella coroide.

Anche le sollecitazioni persistenti della superficie oculare, tra cui l’iperosmolarità lacrimale, le alterazioni quantitative e/o qualitative delle lacrime e l’esposizione ai raggi ultravioletti, contribuiscono al coinvolgimento infiammatorio dell’intera superficie oculare. Di conseguenza, è stato documentato un aumento dei livelli di citochine nelle lacrime e nell’umor acqueo di pazienti affetti da patologie corneali o retiniche. I biomarcatori infiammatori possono anche guidare il trattamento, poiché le terapie che agiscono sull’infiammazione sono molto più efficaci delle sole terapie sintomatiche nell’arrestare il circolo vizioso alla base dei disturbi oculari cronici. È stato riportato che l’astaxantina può sopprimere l’attivazione di NF-B indotta da H2O2 inibendo l’accumulo di ROS intracellulari.

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